سلام به همراهان عزیز و عاشقان طعمهای بینالمللی! 🌿
امروز توی آشپزی با لاکتو، یه رسپی فوقالعاده داریم که شما رو به سواحل مدیترانه میبره: مرغ چیمیچوری! این غذا نه تنها عطر و طعم بینظیری داره، بلکه سرشار از پروتئین، ویتامینها و مواد مغذی مفیده و یه انتخاب عالی برای یه ناهار یا شام سالم و لذیذه. پس اگه دنبال یه غذای جدید و هیجانانگیز هستید که به راحتی هم درست بشه، این پست رو از دست ندید! بزن بریم! 💚
📝 مواد لازم برای ۲–۳ نفر
چیمیچوری: ۱ مشت جعفری تازه، ریز خرد شده، ۲ حبه سیر، خرد شده، ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز، ۲ قاشق چایخوری آویشن خشک، ۲۰۰ میلیلیتر روغن زیتون فرابکر، ۳ قاشق غذاخوری سرکه قرمز یا سفید، ½ قاشق چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا یا فلفل قرمز خشک
مرغ: ۴–۵ ران مرغ، به قطعات ۲ سانتیمتری برش خورده، سیخ چوبی بامبو
👩🍳 طرز تهیه
- تمام مواد چیمیچوری را در کاسهای با هم مخلوط کن.
- ۲–۳ قاشق غذاخوری از سس را جدا کن برای سرو بعد.
- مرغها را در باقیمانده چیمیچوری مزهدار کن و ۱۰–۱۵ دقیقه بگذار بمونه.
- مرغها را روی سیخهای بامبو قرار بده.
- هواپز را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کن و سیخها را ۱۵–۲۰ دقیقه بپز تا طلایی و کاملاً پخته شوند. (یا در فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپز)
- مرغها را با سس جدا شده سرو کن و از طعم بینظیرش لذت ببر 😋
راستی میتونید برای دیدن ویدئو طرز تهیه این سالاد خوشمزه کلیک کنید. یادتون نره که ما رو در صفحات اجتماعیمون همراهی کنید…
نکات لاکتویی
- مرغ: پروتئین باکیفیت و کمچرب
- جعفری و سیر: آنتیاکسیدان و فیبر پریبیوتیک
- روغن زیتون: چربی سالم و دوستدار قلب 💚
بعد از آماده شدن، مرغ چیمیچوریت را در اپ لاکتو ثبت کن و امتیاز بگیر 🌿
💚 چرا این رسپی برای سلامتی شما خوبه؟
- پروتئین بالا: حفظ توده عضلانی، ترمیم بافتها و افزایش احساس سیری
- چربیهای سالم: روغن زیتون فرابکر حاوی چربیهای غیراشباع و خواص ضد التهابی
- ویتامینها و آنتیاکسیدانها: جعفری، سیر و آویشن سیستم ایمنی را تقویت میکنند
- کم کربوهیدرات: مناسب رژیمهای کم کربوهیدرات
👥 مناسب برای چه کسانی است؟
- افرادی که دنبال غذای خوشمزه، مقوی و رژیمی هستند
- کسانی که میخوان پروتئین بیشتری در رژیم غذاییشون داشته باشن
- علاقهمندان به طعمهای مدیترانهای
- کسانی که دنبال وعده غذایی سبک و سیرکننده هستن
- همه اعضای خانواده (به شرط عدم حساسیت به ادویهجات)
مرغ چیمیچوری یه غذای مدیترانهای خوشمزه، مغذی و آسونه که میتونه به یه وعده محبوب در خونه شما تبدیل بشه. امتحانش کنید، از طعمش لذت ببرید و به سلامتی خودتون اهمیت بدید 💚
همین امروز لاکتو رو نصب کن، رایگان امتحانش کن و به بهترین نسخه خودت تبدیل شو!