بهترین منبع کلوروفیل: کلوروفیل معمولا در برگ گیاه که بیشترین مواجه را با نور خورشید دارد تجمع می یابد. بنابر این میزان کلوروفیل سبزیجات برگی بیشتر است. هر چقدر سبزی برگی پررنگ تر باشد، نشانه تجمع بیشتر کلوروفیل است. کلوروفیل به فلزات سنگین مانند جبوه و سرب می چسبد و جلوی جذب آنها را می گیرد. به انتقال بهتر اکسیژن نیز در خون کمک می کند. بنابراین یه ترکیب عالی برای کسانی است که در هوای آلوده زندگی می کنند.