نیاز به پروتئین در مراحل مختلف بیماری کلیوی
• مراحل اولیه بیماری کلیوی: در مراحل اولیه بیماری کلیوی، معمولاً نیازی به محدود کردن مصرف پروتئین نیست.
• مراحل پیشرفته بیماری کلیوی: در مراحل پیشرفته بیماری کلیوی، پزشک ممکنه یه رژیم کم پروتئین رو تجویز کنه تا بار کلیهها کاهش پیدا کنه.
• دیالیز: در بیماران دیالیزی، نیاز به پروتئین افزایش پیدا میکنه، چون مقداری از پروتئین در طول دیالیز از دست میره.
چه مقدار پروتئین برای بیماران کلیوی مناسبه؟
• مقدار دقیق پروتئین: مقدار دقیق پروتئین مورد نیاز برای هر بیمار کلیوی بستگی به شرایط بیمار، مرحله بیماری کلیوی، میزان پروتئینوری و سایر عوامل داره.
• مشورت با پزشک: تعیین میزان مناسب پروتئین برای هر بیمار کلیوی باید توسط پزشک یا متخصص تغذیه انجام بشه.
نکاتی برای رژیم غذایی بیماران کلیوی
• محدود کردن مصرف سدیم: مصرف زیاد سدیم میتونه باعث افزایش فشار خون و آسیب به کلیهها بشه.
• محدود کردن مصرف فسفر: مصرف زیاد فسفر میتونه باعث مشکلات استخوانی در بیماران کلیوی بشه.
• محدود کردن مصرف پتاسیم: مصرف زیاد پتاسیم میتونه باعث مشکلات قلبی در بیماران کلیوی بشه.
• نوشیدن آب کافی: نوشیدن آب کافی به دفع سموم از بدن و حفظ عملکرد کلیهها کمک میکنه.
• پرهیز از مصرف غذاهای فرآوری شده: این غذاها معمولاً حاوی مقدار زیادی سدیم، فسفر و سایر مواد مضر برای بیماران کلیوی هستن.
• مشورت با متخصص تغذیه: معمولا در مراحل پیشرفته بیماری از بین منابع پروتئینی حبوبات، آجیل ها و زرده تخم مرغ به علت محتوای بالای فسفر و پتاسیم محدود می شوند. لبنیات نیز در مراحل پیشرفته بیماری به علت محتوای سدیم، پتاسیم و فسفر بالا محدود می شود. با توجه به اینکه میزان پروتئین، سدیم، پتاسیم و فسفر مصرفی باید با توجه وزن و مرحله بیماری تنظیم شود، برای داشتن یه رژیم غذایی مناسب و متعادل، حتماً با یه متخصص تغذیه مشورت کنید.
تأثیر رژیم غذایی بر میکروبیوم روده در بیماران کلیوی
• رژیم کم پروتئین و میکروبیوم: رژیم کم پروتئین میتونه تغییراتی در ترکیب میکروبیوم روده ایجاد کنه.
• فیبر و میکروبیوم: مصرف فیبر کافی برای حفظ سلامت میکروبیوم روده در بیماران کلیوی بسیار مهمه. بین میوه ها و سبزیجات مختلف از نظر مقدار پتاسیم و فسفر تفاوت هایی وجود دارد. برای مثال لوبیا سبز، خیار، شاهی، کاهو، فلفل سبز و کلم خام پتاسیم و فسفر پایینی دارند. در حالیکه قارچ پخته، اسفناج پخته، رب گوجه فرنگی، بامیه، باقلا سبز، سیب زمینی آب پز یا پوره شده و کلم بروکسل پتاسیم و فسفر بالایی دارند. برای جلوگیری از دریافت بیش از حد فسفر و پتاسیم و در عین حال تامین فیبر کافی، حتماً با یه متخصص تغذیه مشورت کنید.
مصرف پروتئین برای بیماران کلیوی یه موضوع پیچیده و حساسه. با یه رژیم غذایی مناسب و مشورت با پزشک و متخصص تغذیه، میتونید به حفظ سلامت کلیههاتون کمک کنید و از پیشرفت بیماری جلوگیری کنید.
تذکر: این مقاله جنبه اطلاعرسانی دارد و جایگزین مشاوره با پزشک نمیشود. تصمیمگیری در مورد رژیم غذایی باید با نظر پزشک انجام شود.